Ruletin alkumuodon kehittely jatkui Euroopassa 1700- ja 1800-lukujen ajan. Ranskalainen ruletti kuten alkuperäisen pienen pyörän ensimmäisiä muunnelmia alettiin kutsumaan, sai seurakseen erilaisia versioita joiden yhteinen nimittäjä oli todennäköisyyselementin katoaminen uhkapelielementin taakse, sekä nollan ilmestyminen pysyväksi osaksi peliä, edustaen talon taskua ja pelinpyörittäjän etua.
[featured site=’Sirjackpot’ ]
Eurooppalaisessa että ranskalaisessa
Ruletissa nollien määräksi vakiintui yksi, mutta peliä edelleen Atlantin toisella puolen kehittänyt orastava uhkapelikulttuuri toi siihen vielä yhden lisänollan, mikä siis muokkasi peliä entistä sittemmin tutuksi tulleeksi onnenpeliksi. Amerikkalaisen unelman tavoittelu jokilaivoilla kariutui lukemattomia kertoja viimeistään juuri kahden nollan tuomaan lisäetuun talolle
Myöhemmin suuriin kasinoihin jenkkimuodossaan pesiytynyt peli on sittemmin tullut tunnetuksi juuri korostetusta onnenpelin luonteestaan – ruletissa voitot ja tappiot ovat suuria mikä sopii mainiosti siihen uhkapelaamisen draamankaareen joka on tullut tutuksi eri pelien amerikkalaisversioista. Joissain amerikkalaisversioissa nollien määrä on ollut kolme mikä merkitsee pelin luonteen muuttumista lopullisesti. Tavallisin nollien määrä amerikkalaisessa ruletissa on siis kuitenkin kaksi.
Ruletin maine pelien kuningattarena perustuu pitkälti sen historiaan vanhan mantereen kasinoiden ykköspelinä. Pelin rooli amerikkalaisissa kasinoissa eroaa tästä jonkin verran, pelin taianomaisuuden perustuessa enemmän showelementteihin. Ensimmäisissä kasinoissa kuten Monacossa ruletti oli älyköiden ja taitelijoiden ja joutilaan aateliston suosima peli jonka äärellä voittojen haaliminen oli usein lopultakin toissijaista.
Ruletin pelaajalle pelin logiikka ei lopulta eroa suuresti pelin versiosta riippumatta – pöydän rakenne on nollien lukumäärää lukuun ottamatta sama, kuten myös pelin rytmi ja logiikka. Pelin ympärille rakentunut kuvasto tunnetaan kaikkialla ja sen säännöt eivät juurikaan muutu kasinolta toiselle siirryttäessä, ja eri versioita pelattaessa.
Nettikasinoilla pelin eri versiot ovat tavallisesti saatavilla niin perusmuotoisina kuin livepeleinäkin. Ruletin erikoisversioista erilaiset pikapeliversiot keräävät netisssä jonkin verran suosiota johtuen niiden nopeaa pelirytmiä. Mobiilipeliversiot eivät juuri eroa peruskasinoista, korkeintaan valikoiman suppeuden osalta.
Erilaiset ruletin slottiversiot perustuvat löyhästi varsinaisen pelin sääntöihin, mutta eroavat siitä erityisesti voitonjaon osalta. Pascalilta perityvää todennäköisyyslaskentaelementtiä nämä pelit eivät huomioi mitenkään, pelien pyöriessä satunnaisgeneraattoreiden varassa